15元工作餐回锅肉的猪肉食材标准
日期：2020-07-26 15:32:31 人气：73
15元工作餐的猪肉食材标准
为了保证食材新鲜，自营（）二刀肉冻化鲜(膘厚1cm左右)
商品介绍:为了保证该食材的安全度，15元工作餐采用冻转鲜二刀肉，膘厚1CM左右
15元工作餐成品荤菜，烹饪建议:适合煎烤、炖、梅菜扣肉、回锅肉、红烧...
商品介绍:冻转鲜=二刀肉，膘厚1CM左右
烹饪建议:适合煎烤、炖、梅菜扣肉、回锅肉、红烧肉、小炒肉等烹饪方式。
温馨提示:冻化鲜产品少量出水正常，出水率5%以内。运输与储存过程中避免挤压，挤压后感官颜色发暗，但不影响食用
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15元工作餐的烧白猪肉食材标准